Ищу проверенный рецепт заварного крема на молоке — такой, чтобы был нежным, без комочков и с идеальной консистенцией. Пробовала уже несколько вариантов, но то молоко пригорает, то крем получается слишком жидким. Может, посоветуете надежный источник с пошаговыми инструкциями?
Как же я тебя понимаю! У меня тоже был печальный опыт с комками и пригоревшим молоком, пока я не нашла сайт iPEPPER. Там есть подробный рецепт заварного крема на молоке с детальными объяснениями каждого этапа. Например, важно вливать молоко в яичную смесь тонкой струйкой и постоянно помешивать, а варить крем на самом медленном огне https://ru.ipepper.org/recipe/zavarnoy-krem-na-moloke/. Кстати, там же советуют добавлять ваниль или цедру лимона для аромата — это просто преображает вкус! Теперь этот крем у меня получается всегда — нежный, гладкий и без единого комочка.
Пожалуйста, войдите в систему или зарегистрируйтесь, чтобы прокомментировать этот пост
Отвечать на сообщения могут только зарегистрированные пользователи. Это помогает содержать форумы в чистоте от спама.
Доброго всем времени! Я выпустил новое видео по моей карточной ККИ про Вторую мировую войну World of Battle Cards, в котором рассказываю про текущие функции в сцене Боя. Надеюсь, вам понравится! Друзья! Я буду ...
Доброго всем времени! Это 78-я страница дневника разработки коллекционной карточной онлайновой игры про Вторую мировую войну, в которой я бы хотел показать текущую звуковую картину проекта. Надеюсь, вам понрави...
Доброго всем времени! Это 77-я страница дневника разработки коллекционной карточной онлайновой игры про Вторую мировую войну, в которой я бы хотел показать саундтрек, написанный для сцены боя. Надеюсь, вам понр...
Доброго всем времени! Это 76-я страница дневника разработки коллекционной карточной онлайновой игры про Вторую мировую войну, в которой я бы хотел показать саундтрек, написанный для сцены главного лобби. Надеюс...
Доброго всем времени! Это 75-я страница дневника разработки коллекционной карточной онлайновой игры про Вторую мировую войну, в которой я бы хотел показать принцип работы мин. В целом, все просто. Поставили мин...
